Tư vấn, thiết kế cải tạo nhà chim

nha-chim-dong-naiNằm trong chiến lược nhân đàn chim yến ra phạm vi cả nước, bên cạnh hệ thống các nhà chim hiện hữu do Công ty trực tiếp đầu tư và quản lý, Công ty TNHH Yến Ngọc còn cung cấp dịch vụ chuyển giao công nghệ quản lý và khai thác yến sào từ đàn chim trong nhà. Các chuyên gia của chúng tôi sẽ giúp

Tham quan đảo yến

YN_thumb_tham-quanVới mục đích mang đến cho quý khách hàng cơ hội tìm hiểu đời sống của loài chim yến trong thực tế, Công ty TNHH Yến Ngọc sẽ tổ chức các tour tham quan đảo yến tự nhiên và các nhà chim yến. Quý khách sẽ được dịp mục kích tận mắt cảnh đàn chim yến quay về tổ sau một ngày kiếm ăn, cảnh chim yến

Chứng nhận chất lượng sản phẩm

YN_yen-sao-1Sản phẩm của Yến Ngọc đã được các cơ quan trong nước và nước ngoài kiểm định và chứng nhận đạt tiêu chuẩn chất lượng.

Thực đơn từ yến sào

Sup-yenYến sào có thể là nguyên liệu chính cho rất nhiều món ăn đặc sắc và bổ dưỡng  Món mặn. Súp Yến thịt cua, trứng . Súp Yến gạch cua . Súp Yến trứng tôm . Gà tiềm yến . Bồ câu dồn yến… Món ngọt. Yến chưng đường phèn . Yến chưng đường phèn – sâm tươi . Yến nấu hạt sen…

Chế biến tổ yến

quy-trinh-4Để chế biến tổ yến, bạn chỉ cần làm theo những bước đơn giản sau Bước 1: Ngâm tổ yến trong nước khoảng 30 phút (yến đảo), khoảng 20 phút (yến nhà) cho đến khi yến mềm và nở ra. Bước 2: Vớt yến ra dĩa, tách tổ yến thành sợi (theo chiều dọc nếu tổ yến nguyên)Sau đó dùng nhíp nhặt hết lông